Les Viandes 

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• ENTRECOTE GRILLEE sauce poivre ou roquefort

              Ribeye steak with pepper or blue cheese sauce

              Entrecot a la plancha con salsa pimienta o roquefort

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• ILET MIGNON DE PORC a la crème d'ail sur un lit d'epinard

              Pork tenderloin with garlic cream and spinash

              Filet mignon de cerdo con crema de ajo y espinacas

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• BAVETTE GRILLEE sauce echalotte

              Flank steak with shallots sauce

              Bavette carne deres con salsa echalotte

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• MAGRET DE CANARD AU MIEL

              Duck breast with honey sauce

              Magret de pato al miel

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• TARTARE DE BOEUF

              Beef tartar (raw) with capers, onions, gherkins and parsley, lettuce and french fries

              Tartar de ternera

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